小南瓜烙饼

用时
20 分钟
营养

原料

  • 食材
    嫩南瓜 250 g 半个
    鸡蛋 60 g 一个
    面粉 150 g
    水 280 g
    葱花 (可选) 一小段
  • 调料
    盐 2 茶勺
    生抽酱油 1 茶勺

步骤

步骤

  • 小南瓜洗净

  • 切丝

  • 面粉加入清水，打入鸡蛋

  • 放入南瓜，少量葱花，搅拌均匀

  • 平底锅刷少量油，舀入两汤勺面糊

  • 小火加热片刻后，翻面

  • 盛出